PRESSA MOD.PA55
Pressa per la lavorazione in continuo dell’impasto e la produzione di pasta corta, lunga e sfoglia per lasagne.
Macchina dotata di vasca impastatrice posteriore ribaltabile, tagliapasta removibile a velocità regolabile e ventilatore per la pre-asciugatura del prodotto.
Possibilità di installare arrotolatore per sfoglia e raffreddatore del cannotto di estrusione.
Macchina totalmente costruita in acciaio inox, con possibilità di smontare facilmente le parti a contatto con il prodotto per una facile sanificazione.
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Caratteristiche tecniche
Dati tecnici
- Altezza: 1490 mm
- Larghezza: 905 mm
- Profondità: 1280 mm
- Peso: 260 Kg
- Potenza installata: 3 kW
- Produzione oraria: 35/45 Kg