MACCHINA PER CAPPELLETTI MOD.DN250 / DN320
Macchina industriale per la produzione di paste ripiene monosfoglia, quali cappelletti, tortelloni, ravioli e «pelmeni».
Possibilità di effettuare il cambio stampo in maniera semplice e veloce.
Alimentazione sfoglia, velocità macchina e ripieno regolabili con inverter.
Nuovo design con basamento in tubolare tondo e protezioni ergonomiche studiate per facilitare la sanificazione della macchina.
Completa di tappeto evacuazione scarti (opzionale: taglia scarti).
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Caratteristiche tecniche
Dati tecnici DN250:
- Altezza: 1810 mm
- Larghezza: 1410 mm
- Profondità: 1420 mm
- Peso: 550 Kg
- Potenza installata: 4,5 kW
- Produzione oraria: da 90 a 150 kg
- Larghezza sfoglia: 250mm
Dati tecnici DN320:
- Altezza: 1810 mm
- Larghezza: 1490 mm
- Profondità: 1420 mm
- Peso: 580Kg
- Potenza installata: 4,5 kW
- Produzione oraria: da 100 a 180 kg
- Larghezza sfoglia: 320mm