ALMA - SCUOLA INTERNAZIONALE DI CUCINA ITALIANA - Colorno (PR)



Un sentito grazie ad ALMA, la rinomata Scuola Internazionale di Cucina Italiana di Colorno, per averci scelto come fornitori di macchine per la pasta per il corso “PASTA ITALIANA”, un corso di alto valore formativo volto alla conoscenza della tecnica e dei nuovi trend della pasta fresca italiana. 

Il corso è iniziato a fine marzo e durerà 4 settimane, preparando i futuri pastai su un argomento per noi italiani così importante e rappresentativo della nostra cultura culinaria.

Le macchine AL.MA. Fresh Pasta Machinery accompagnano gli studenti in questo percorso, diventando uno degli strumenti principali che permetteranno loro di approfondire la gestione professionale della pasta fresca e ripiena.



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